中国酒文化源远流长，白酒文化也是博大精深，不同香型的白酒也是百花齐放，虽然白酒市场并没有出现一家独大的情况，毕竟喝酒这件事，也是萝卜青菜各有所爱，但是你要说什么酒最热，那未来肯定非“军阁酱酒”莫属。

毕竟酱香酒热潮已经持续了4年多，就目前的情况来看，热度远远没有下降的趋势。正如清香的崛起是有汾酒带动的，而浓香的崛起离不开五粮液的功劳，酱香热潮的掀起与茅台密不可分。

根据数据显示，到2019年的时候，茅台的销售收入，已经接近排名2、3、4的白酒企业之和，我国上市白酒企业的利润为783亿，而茅台就贡献了412亿，占比为52.68％。可能有人会觉得“茅台热”并不等于“酱酒热”，但是大家要记得一个重点，酱酒市场基本上是茅台一家独大，而且也是酱酒市场的标杆，同时也带动了酱酒市场的发展。“酱酒热”除了体现在喝上，更多地体现在投资上，毕竟酱酒独特的酿造方式，让酱酒在市场上拥有独一无二的地位，想喝酱酒的人太多了，但是好喝的酱酒远远满足不了所有人的需求，酱酒的价值也就随之提升了。

而且酱酒的保值增值能力，从股票市场到银行理财再到基酒储存和成本酒购买，都已经被市场充分论证了，越来越多的高净值人群和投资公司，选择酱酒作为市场保值增值的不二之选，最好的案例就是茅台。

茅台在2001年8月上，距今快要有20年了，在2001年到2019年的18年间，公司的营收从16/18亿元增加到888.53亿元，增加55倍，公司市值更是增长了205倍，且一直都是上涨的状态，从未出现下滑，这是非常难得的。

军阁酱酒目前具有极高的投资价值，毕竟军阁酱酒上市以来，市场价已经体现出来，若是根据收藏投资来看，收益可以翻几十倍，保守估计也有几倍，而且风险低，军阁酱酒的价格未来一直都会上涨，从投资的角度来看，几乎是完美的投资产品。

说到这里，肯定有人会拿军阁酱酒来跟黄金做比较，那么黄金和军阁酱酒的储存价格谁更高呢？目前来看，其实还是军阁酱酒，毕竟黄金还存在着不小的波动，而军阁酱酒的需求确实持续增长的，目前来看，虽然现在已经加大生产力度，但是最早也要2025年才能喝到今年酿的军阁酱酒，未来潜力还是非常大的。

而且酱香酒热，对于高粱、小麦的种植者来说，也是件好事，酱酒的需求增加，原材料的需求就会随之增加，种植的高粱、小麦也不担心卖不了好价钱了。